Illustrations au Maroc

Une bribe de conversation lors d’une soirée à Casablanca… Un Marocain me demande :
Si tu devais résumer le Maroc en deux mots, tu dirais quoi ?
Hmm… Contradictoire…
– Ah ouais, je suis bien d’accord !… Et ?
– … Et magique !
– Mais… « Magique », ça peut être positif et négatif ?!
– Oui, justement !

Illustrations : Mathilde Pichot
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[Maroc] Arabe marocain, le Darija (1) : quelques bases !

Wash kat hdar(i) b el Darija ?
Parlez-vous le Darija ?
Nombreuses sont les langues parlées au Maroc : le Berbère, l’Arabe classique, le Français, l’Espagnol, l’Anglais… Et surtout le Darija (Arabe marocain) ! Ce dialecte arabe, utilisé par les Marocain.e.s dans la vie courante, demeure la principale langue du pays. Connaître un peu de Darija vous ouvrira des portes que vous n’auriez jamais imaginé…

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Les petits plaisirs au… Maroc !

• Le thé marocain à la menthe, bien sucré… tous les jours !
•  Le café aux épices : clous de girofle, cardamome, gingembre, poivre, cannelle, anis, noix de muscade… Un mélange surprenant !
• Le rituel du couscous du vendredi, au resto ou chez des amis.
• Les pâtisseries orientales et les msemenns au fromage.
• Les tajines de poulet, de poisson, de légumes… Un plat toujours exquis !
• Les petits déjeuners avec du pain rond et plat, de l’huile d’olive, du amlou aux cacahuètes ou aux amandes, et des dates.
• Se balader dans les anciennes médinas. Dans chaque ville, c’est toujours une activité incontournable.
• L’accueil, la gentillesse et la générosité des marocain.e.s.
• Les négociations pour les vêtements, les tissus, les bijoux et toutes sortes d’objets… Souvent accompagnées d’un thé, bien sûr !
• La beauté des chevaux arabes-barbes.
• L’omniprésence des ânes et des mules, en campagne et en ville.
• Ecouter le chant de l’appel à la prière.